2024年11月11日至13日,第五届全国科学与烹调大会(SCWC)在西班牙巴塞罗那举办。这是一次在海外舞台上具有遑急影响力的好意思食好意思酒嘉会,汇注人人顶尖的科学家、名厨、好意思食人人,还诱导了广宽对好意思食与科学连合感好奇钦慕好奇钦慕的业内爱重者。大会旨在通过科学的技巧探索和革命烹调艺术,激动科学与烹调的深度交融,探索好意思食好意思酒的无尽可能。
SCWC在巴塞罗那大学恢弘举办
汾酒海外代表在SCWC大会上精彩共享